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Recipe by:

María González

Deliciosos Bocados Rojos, Blancos y Azules para el Verano

Disfruta de estos vibrantes Bocados Rojos, Blancos y Azules como un dulce festín perfecto para tus celebraciones veraniegas.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 porciones
Course: Postre
Cuisine: Española
Calories: 150

Ingredients
  

Grupo: Ingredientes
  • 1 taza fresas frescas, sin tallo y rebanadas
  • 1 taza arándanos
  • 1 taza queso crema batido (suave)
  • ¼ taza azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 paquete galletas graham (preferiblemente de hoja completa)
  • hojas de menta fresca para decorar

Method
 

  1. En un bol, combina el queso crema suave, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Usando una batidora eléctrica o un batidor de mano, mezcla hasta que la combinación sea suave y cremosa.
  2. Coloca tus galletas graham en una bandeja para hornear. Unta una capa de la mezcla de queso crema sobre cada galleta.
  3. Coloca encima de cada galleta rebanadas de fresas frescas y un puñado de arándanos, creando un vibrante mosaico rojo, blanco y azul.
  4. Refrigera los bocados montados durante al menos 30 minutos antes de servir.
  5. Justo antes de servir, agrega una ramita de menta fresca en la parte superior de cada bocado.

Notes

Un plato colorido realmente puede elevar el ambiente de una reunión.