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Recipe by:

María González

Mug de Tostada Francesa

Una deliciosa taza de tostada francesa perfecta para las mañanas ocupadas.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Tiempo de reposo 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 porción
Course: Desayuno
Cuisine: Española
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

Grupo: Ingredientes
  • 1 rebanada pan brioche o challah
  • ¼ taza leche (prefiero leche entera por su riqueza)
  • 1 cucharada azúcar granulada
  • ½ cucharadita extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita canela en polvo
  • una pizca sal
  • jarabe de arce, para servir
  • frutas frescas o crema batida (opcional)

Equipment

  • Microondas
  • Taza apta para microondas

Method
 

  1. Desgarra la rebanada de pan en pequeños trozos y colócala en una taza apta para microondas.
  2. En la taza, bate el huevo, luego agrega la leche, el azúcar, el extracto de vainilla, la canela y la sal. Mezcla bien.
  3. Incorpora los trozos de pan y deja reposar unos minutos para que absorban la mezcla.
  4. Cocina en el microondas a potencia máxima durante 1 a 1.5 minutos, vigilando de no sobrecocinar.
  5. Sirve con jarabe de arce y tus toppings favoritos.

Notes

Evita la sobrecocción y utiliza pan fresco para la mejor textura.